サパーイージー処方箋「かつおのヅケ盛り」

此度、スーパーに行ったら
かつおが、すご〜く安かっただ。

新鮮なかつおが、半身で500円ですって!
「やっす〜い!これは買わないと!」

身と亭主は、魚好きなんですけど
三男は、あんまり喜んでくれない(泣)

三男に、お魚を食べて欲しいので、
何かと、処方箋を調べて
おさかな処方箋が増えました

魚が得意でない三男も
「かつおのたたき」は好きなんです。

今日は、かつおのたたき催しです〜(笑)

しょっちゅうとおんなじ「かつおのたたき」では
つまらないので

媒体で見た処方箋で、良いのが
あったので、今日はソレを作ります。

「かつおのヅケ盛り」だ?
処方箋紹介します!

1・まずは、設けたれを作っておく
しょうゆ 大さじ2
砂糖 小さじ1
風味 小さじ2
しょうがすりおろし 小さじ2
すりごま 小さじ2

お好みで、わさびをいれても
美味しいだ。

1・かつおは、5ミリ厚さに下回る。

2・設けたれに入れて取り混ぜ 冷蔵庫に入れ
フレーバーを広める。

3・玉ねぎ、きゅうり あおしそ みょうが
程度、好きなお野菜を千切りにやる。

4・お皿につけておいた、かつおを盛り
千切りのお野菜を、上手にトッピングする。

高!出来上がり〜。簡単です!

食事の副食にも、お酒の肴にも
ぴったりです。

作ってみてくださいね〜!キレイモ効果